Понедельник, Нояб 20

  •  

Profile

Layout

Menu Style

Cpanel
Вы здесь: Главная Жизнь и стиль Кухня Рыбный пудинг

Кухня Норвегии

Рыбный пудинг

fiskepudding

Изысканная закуска.
Быстро готовить, вкусно и полезно.Содержит минимум калорий.
Можно готовить из любой рыбы.  

1 кг рыбы (треска)
1 ст.л. соли
1 ст.л. картофельного крахмала
1 ст.л. муки
100 гр сливочного масла
1 л молока
½ ч.л. молотого перца
¼ ч.л. тертого мускатного ореха
250 мл охлажденных сваренных сливок

Очистите рыбу и 7-8 раз пропустите ее через мясорубку с солью, крахмалом, мукой и маслом. Добавьте охлажденное прокипяченное молоко. Тщательно все перемешайте. Добавьте специи и сливки.
Заполните полученной массой форму для выпекания и готовьте в духовке 45-60 минут при температуре +150С.

Норвегия 2014

Норвегия в фактах и цифрах 2014 [PDF]

Словарь

словарь

Норвежско-русский политехнический словарь

Заказать ЗДЕСЬ

Норвежская пресса

BLOG COMMENTS POWERED BY DISQUS