Понедельник, Июнь 18

  •  

Profile

Layout

Menu Style

Cpanel
Вы здесь: Главная Бизнес Пищевая промышленность Хорошие перспективы для мини пивоварен

Хорошие перспективы для мини пивоварен

pivo

В то время как крупные пивоварни несут убытки из-за  дождливого лета и малого количества клиентов, мини-пивоварни растут как грибы после дождя. В Драммене расположена одна из таких пивоварен. Здесь объёмы производства удвоились за последние два года, её владелец  Йенс Маудал планирует удваивать производство пива ежегодно  в течение последующих трех лет. В Норвегии доля мини пивоварен на рынке составляет всего 1 процент, но Маудал не сомневается в быстром росте этого сегмента в ближайшем будущем. В США доля рынка мини пивоварен составляет  7 процентов.  Маудал считает, что в Норвегии можно достичь  10 процентов. Двадцать лет назад вряд ли кто-нибудь в Норвегии слышал о мини пивоварнях. Сейчас в стране 25 мини пивоварен и число их неуклонно растет Петтер Нома, директор Ассоциации пивоварен и производителей напитков  также считает, что рост может быть еще более сказочным в будущем.Вполне реально можно говорить о  5 - 10 процентах доли рынка для мини пивоварен в течение ближайших нескольких лет. Однако, в национальном масштабе норвежцы пьют пива все меньше и меньше, в то время как потребление вина значительно увеличилось. В июне этого года показатели продаж пива были худшими за восемь лет.
– В это лето продажи пива были очень плохими, и в июне, и в июле. Всему виной погода, но мы уже давно отмечаем снижение объёма продаж  пива, - говорит Номе из Ассоциации пивоваров.Номе также отметил, что мини пивоварни не так зависят от погодных условий, как крупные.
- Они относительно независимы от этого, и переживают скорее рост, чем спад. Мы видим все больше и больше сортов пива, появляющихся на рынке, и все больше и больше потребителей открывающих для себя это пиво, - сказал он. Одним из объяснений снижения потребления пива раньше считали то, что люди отдают предпочтение вину. Номе полагает, что появление специальных сортов, производимых на мини пивоварнях, способно повернуть этот процесс  вспять.
– Сегодня появляется пиво, которое подходит для любого стола и имеет множество разных вкусов. Это очень позитивно, - говорит Номе.

Источник: abcnyheter.no

Норвегия 2014

Норвегия в фактах и цифрах 2014 [PDF]

Словарь

словарь

Норвежско-русский политехнический словарь

Заказать ЗДЕСЬ

Норвежская пресса

BLOG COMMENTS POWERED BY DISQUS